LES TERRINES 
Produit 100% vache ! 



TERRINE DE VACHE CUITE EN GELEE 
 
Ingredients : Viande de vache traitée en salaison (66%) (viande de vache, sel, sucre, conservateur E250). Gelée (25%) (eau de cusisson, gélatine), carotte, cornichons, echalotte, poivre et muscade. 

Conserver à température ambiante. 
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

Poids 180g 
b444





4
LES PÂTÉS
Le pâté de vache est la dernière nouveauté de l'entreprise : un produit toujours innovant avec sa petite pointe de cognac. 




PÂTÉ DE VACHE 
 
Ingrédients : Viande de vache précuite (65%) oignon, OEUF, BEURRE, couenne cuite de porc origine France, fécule de pomme de terre, sel, cognac, poivre, muscade.

Conserver à température ambiante. 
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

Poids 180g 




PÂTÉ DE VACHE AU PIMENT D'ESPELETTE
 
Ingrédients : Viande de vache précuite (65%) oignon, OEUF, BEURRE, couenne cuite de porc origine France, fécule de pomme de terre, sel, cognac, piment d'espelette (0,5%), poivre, muscade.

Conserver à température ambiante. 
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

Poids 180g 
b444





4
LES RILLETTES 
Une gamme de rillettes de vache peu grasse. Les rillettes ont été récompensées par le 1er prix au trophée de l'innovation 2018. 




RILLETTES DE VACHE GRAINES DE MOUTARDE CORNICHONS 
 
Ingrédients : Viande de vache (67%), gras de porc, oignon, cornichons (8%), graines de moutarde (2%),sel et poivre. 

Conserver à température ambiante. 
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

Poids 180g 




RILLETTES DE VACHE NATURE 
 
Ingrédients : Viande de vache (75%), gras de porc, oignon, sel et poivre. 

Conserver à température ambiante. 
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 
 
Poids 180g 




RILLETTES DE VACHE ESPELETTE  
 
Ingrédients : Viande de vache (75%), gras de porc, piment d'Espelette (0.5%), oignon,sel et poivre. 

Conserver à température ambiante. 
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

Poids 180g 
 


 
RILLETTES DE VACHE TOMATES SECHEES HERBES DE PROVENCE 
 
Ingrédients : Viande de vache (72%), gras de porc, oignon, tomates séchées (4%), herbes de provence (0.3%), sel et poivre. 

Conserver à température ambiante. 
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

Poids 180g 




RILLETTES A LA TRUFFE  
 
Ingrédients : Viande de vache (72%), gras de porc, oignon, truffes ( tuber melanosporum 1.5%), huile olive aromatisé à la truffe, thym, sel et poivre. 

Conserver à température ambiante. 
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

Poids 100g 
b444





4
NOS AUTRES CONSERVES 



 
BOLOGNAISE DE VACHE
 
Ingrédients : Viande de vache (40%), tomates, oignon, concentré de tomates, carotte, huile d'olive, persil, sel, amidon modifié de maïs, ail, poivre et thym. 

Conserver à température ambiante. 
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

2 conditionnements : 
Poids 400g 
Poids 600g 



BOURGUIGNON DE VACHE
 
Ingrédients : Viande de vache  (50%), carotte, eau, champignons de paris, vin rouge (sulfites), tomate, oignon, concentré de tomate, farine de blé, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, ail, sel, arôme, poivre et thym.  

Conserver à température ambiante. 
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

Poids 800g 



 
CHILI 
 
Ingrédients : Viande de vache  (35%), haricots rouges, tomate, poivron, oignon, concentré de tomate, huile d'olive, ail, sel de Guérande, cumin, paprika, curcuma,, piment fort, origan, piment d' Espelette .  

Conserver à température ambiante. 
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. 

Poids 600g
b444





4
NOS PRODUITS FRAIS  
 
Nos produits frais sont vendus uniquement à la boutique et dans nos différents points de vente. 






SAUCISSON SEC de VACHE
 
Ingrédients : Viande de vache (65%), viande de porc (28%), sel, cognac, LACTOSE, dextrose, saccharose, arômes naturels, antioxydants, erythorbate de sodium, ascorbate de sodium, poivre, ail, conservateur, nitrate de potassium, ferments lactiques, boyaux naturels de porc. 


Conserver de préférence à 15°C maximum 

1111






CHORIZO de VACHE
 
Ingrédients : Viande de vache (65%), viande de porc (24.7%), vin blanc, sel, ail, paprika, LACTOSE, dextrose, saccharose, arômes naturels, antioxydants, erythorbate de sodium, ascorbate de sodium, piment, poivre, conservateur : nitrate de potassium, ferments lactiques, boyaux naturels de porc. 


Conserver de préférence à 15°C maximum